تعد البروتينات حجر البناء الأساسي لعضلات الجسم؛ وعلى الرغم من ذلك، فإن بعض البروتينات أشد فتكًا من السموم الكيميائية المصنعة.

لهذا العام، لمَ لا تجعل شم النسيم أكثر متعة وتقوم بتجربة أو أكثر مع أبنائك؟ 

لمطبخ مكان حيوي في المنزل؛ ولهذا، فهو يضم مجموعة كبيرة من الأدوات والأجهزة المنزلية والمكونات التي قد تعرض أفراد الأسرة أحيانًا إلى أخطار جسيمة.

يدرس معظم طلاب المدارس أن كل شيء في الكون صلب أو سائل أو غاز؛ فغالبًا ما تغفل تلك الدروس الحالة الرابعة للمادة، والتي هي في الواقع الأكثر شيوعًا: البلازما.

الطعام الصحي لا ينحصر فقط في كم الفواكه والخضروات التي تأكلها، ولكن في كم الألوان التي تتناولها أيضًا.

مع استحداث الكبسولات الجيلاتينية اللينة والجامدة في ستينيات القرن الماضي غزت الألوان مجال الصناعة الدوائية وأصبحت تلعب منذ ذلك الحين دورًا طبيًّا وتجاريًّا رئيسيًّا. 

التمويه عملية تقوم خلالها الكائنات بتغيير ألوانها وَفقًا للبيئة المحيطة بها، حيث يصبح من الصعب تمييزها عما يحيط بها. وقد تستخدم بعض الكائنات التمويه لتتنكر في صورة كائنات أو أشياء أخرى خطيرة أو غير مثيرة للاهتمام، وذلك لإبعاد مفترسيها. 

ليس هناك مكان مثل المنزل! هذا ما نفكر فيه بعد يوم طويل ومتعب في المدرسة أو العمل. فالمنزل هو المكان الذي نشعر فيه بالأمان والاسترخاء. 

أصبحت المطهرات المنزلية من الأشياء التي لا غنى عنها اليوم في أي منزل؛ وذلك لما لها من أهمية كبيرة في تطهير كل ِّجزء في المنزل وتعقيمه. وتختلف أنواع المطهرات وتتنوع أشكالها واستخداماتها بين مطهرات للسطوح والأواني، وغيرها للملابس والمفروشات، وأخرى خاصة بالاستحمام، حتى إن بعض المطهرات تستخدم لتعقيم الجروح.

نسمع يوميًّا عن طفرات تقنية جديدة أو ابتكارات مثيرة لأحدهم؛ فنحن نعيش حقًّا في عصر بلغت فيه إتاحة المعرفة لمن يبحث عنها ذروتها.

يتناول الناس حول العالم السكريات بكميات أكبر بكثير من ذي قبل، ويرجع ذلك إلى إضافة مزيد من السكر في المنتجات المختلفة خلال عملية صناعة الأغذية بشكل متزايد على مر السنين. 

الديتوكس – الاسم المختصر لعملية التخلص من السموم بالإنجليزية – هو عملية إزالة المواد السامة المحتملة من الجسم. 

في العقدين الأخيرين ساعدت حركة الكيمياء الخضراء على جعل الصناعة أكثر نظافة واستدامة. غير أن العقليات تتغير ببطء، وتلك الثورة لا يزال أمامها طريق طويل وصعب.

دائمًا ما نسمع عن القدرة المذهلة ﻟ"الخلايا الجذعية"، وكيف أنها ستحدث ثورة في علاج الأمراض التي تصيب البشر، فتمنحنا فرصة زرع أعضاء جديدة وإعادة تشكيل أجسامنا، بل البقاء شبابًا للأبد!

التخدير هو الفقدان المؤقت للإحساس بفعل عقاقير تؤثر على تواصل الأعصاب مع بعضها. وقبل استحداث التخدير الحديث، كان غالبًا ما يتم تجنُّب عمل الجراحات قدر المستطاع. 

لأكثر من ثمانية عقود سابقة، أحدث اكتشاف المضادات الحيوية ثورة في علاج الإصابات، وتحولت الأمراض التي كانت تقتل الآلاف سنويًّا، إلى مشكلات صحية يسهل التحكم فيها وعلاجها عن طريق تناول مجموعة بسيطة من المضادات الحيوية.

إن صنع العطر بالمنزل لهو أمر سهل، فكل ما يتطلبه الأمر هو بضعة مكونات فحسب.