¬¬Ú¬ä¬Ö¬â¬Ñ¬ä¬å¬â¬Ñ
1. ¬¢¬Ú¬Ô¬Ý¬ç¬à¬Ý¬Ñ ¬²., ¬¢¬à¬ß¬Ú¬ä¬Ñ ¬²., ¬¬¬î¬Ö¬Ý¬î¬ã¬ä¬â¬Ö¬Þ ¬´. ¬°¬ã¬ß¬à¬Ó¬í ¬ï¬á¬Ú¬Õ¬Ö¬Þ¬Ú¬à¬Ý¬à¬Ô¬Ú¬Ú. - ¬¨¬Ö¬ß¬Ö¬Ó¬Ñ: ¬£¬°¬©, 1994. - 258 ¬ã.
2. ¬£¬à¬â¬à¬Ò¬î¬Ö¬Ó ¬².¬ª. ¬±¬Ú¬ä¬Ñ¬ß¬Ú¬Ö ¬Ú ¬Ù¬Õ¬à¬â¬à¬Ó¬î¬Ö. - ¬®.: ¬®¬Ö¬Õ¬Ú¬è¬Ú¬ß¬Ñ, 1990. -154 ¬ã.
3. ¬¤¬à¬â¬Ö¬ß ¬®. ¬Ú ¬Õ¬â. ¬±¬å¬ä¬î ¬Ü ¬Ù¬Õ¬à¬â¬à¬Ó¬î¬ð ¬Ú ¬Õ¬à¬Ý¬Ô¬à¬Ý¬Ö¬ä¬Ú¬ð. - ¬³.-¬±¬Ò.: ¬¬Ö¬Û¬Ý¬Ñ, 1994. - 464 ¬ã
4. ¬¥¬à¬Ü¬Ý¬Ñ¬Õ ¬à ¬ã¬à¬ã¬ä¬à¬ñ¬ß¬Ú¬Ú ¬Ù¬Õ¬â¬Ñ¬Ó¬à¬à¬ç¬â¬Ñ¬ß¬Ö¬ß¬Ú¬ñ ¬Ó ¬Þ¬Ú¬â¬Ö, 2002 ¬Ô.: ¬å¬Þ¬Ö¬ß¬î¬ê¬Ö¬ß¬Ú¬Ö ¬â¬Ú¬ã¬Ü¬Ñ, ¬ã¬à¬Õ¬Ö¬Û¬ã¬ä¬Ó¬Ú¬Ö ¬Ù¬Õ¬à¬â¬à¬Ó¬à¬Þ¬å ¬à¬Ò¬â¬Ñ¬Ù¬å ¬Ø¬Ú¬Ù¬ß¬Ú. ¬¨¬Ö¬ß¬Ö¬Ó¬Ñ. ¬£¬ã¬Ö¬Þ¬Ú¬â¬ß¬Ñ¬ñ ¬à¬â¬Ô¬Ñ¬ß¬Ú¬Ù¬Ñ¬è¬Ú¬ñ ¬Ù¬Õ¬â¬Ñ¬Ó¬à¬à¬ç¬â¬Ñ¬ß¬Ö¬ß¬Ú¬ñ, 2002 ¬Ô.
5. ¬¥¬à¬Ü¬å¬Þ¬Ö¬ß¬ä ¬¬¬à¬Þ¬Ú¬ã¬ã¬Ú¬Ú ¬á¬à ¬¬¬à¬Õ¬Ö¬Ü¬ã ¬Ñ¬Ý¬Ú¬Þ¬Ö¬ß¬ä¬Ñ¬â¬Ú¬å¬ã CAC/GL 2-1985, Rev. 1-1993).20
6. ¬®¬Ñ¬Ü¬â¬à¬ï¬Ü¬à¬ß¬à¬Þ¬Ú¬Ü¬Ñ ¬Ú ¬Ù¬Õ¬à¬â¬à¬Ó¬î¬Ö: ¬Ú¬ß¬Ó¬Ö¬ã¬ä¬Ú¬â¬à¬Ó¬Ñ¬ß¬Ú¬Ö ¬Ó ¬Ù¬Õ¬â¬Ñ¬Ó¬à¬à¬ç¬â¬Ñ¬ß¬Ö¬ß¬Ú¬Ö ¬Ó ¬Ú¬ß¬ä¬Ö¬â¬Ö¬ã¬Ñ¬ç ¬ï¬Ü¬à¬ß¬à¬Þ¬Ú¬é¬Ö¬ã¬Ü¬à¬Ô¬à ¬â¬Ñ¬Ù¬Ó¬Ú¬ä¬Ú¬ñ. ¬¨¬Ö¬ß¬Ö¬Ó¬Ñ, ¬£¬ã¬Ö¬Þ¬Ú¬â¬ß¬Ñ¬ñ ¬à¬â¬Ô¬Ñ¬ß¬Ú¬Ù¬Ñ¬è¬Ú¬ñ ¬Ù¬Õ¬â¬Ñ¬Ó¬à¬à¬ç¬â¬Ñ¬ß¬Ö¬ß¬Ú¬ñ, 2001 ¬Ô.
7. ¬®¬Ñ¬ß¬å¬ï¬Ý¬î ¬¯.¬®.,. ¬©¬Ñ¬Û¬Ü¬à¬Ó ¬¤.¬¦. ¬·¬Ú¬Þ¬Ú¬ñ ¬Ú ¬á¬Ú¬ë¬Ñ. ¬®.: ¬¯¬Ñ¬å¬Ü¬Ñ, 1986-173¬ã.
8. ¬²¬Ö¬Ø¬Ú¬Þ ¬á¬Ú¬ä¬Ñ¬ß¬Ú¬ñ, ¬æ¬Ú¬Ù¬Ú¬é¬Ö¬ã¬Ü¬Ñ¬ñ ¬Ñ¬Ü¬ä¬Ú¬Ó¬ß¬à¬ã¬ä¬î ¬Ú ¬Ù¬Õ¬à¬â¬à¬Ó¬î¬Ö. ¬¨¬Ö¬ß¬Ö¬Ó¬Ñ, ¬£¬ã¬Ö¬Þ¬Ú¬â¬ß¬Ñ¬ñ ¬à¬â¬Ô¬Ñ¬ß¬Ú¬Ù¬Ñ¬è¬Ú¬ñ ¬Ù¬Õ¬â¬Ñ¬Ó¬à¬à¬ç¬â¬Ñ¬ß¬Ö¬ß¬Ú¬ñ. 2002 ¬Ô. (¬Õ¬à¬Ü¬å¬Þ¬Ö¬ß¬ä¬í ¬¡55/16 ¬Ú¬¥55/16 ¬³¬à¬Ô¬Ô.1).
9. ¬²¬Ö¬Ù¬à¬Ý¬ð¬è¬Ú¬ð WHA51.12 (1998 ¬Ô.)
10. ¬²¬Ö¬Ù¬à¬Ý¬ð¬è¬Ú¬ð WHA56.23.
11. ¬²¬Ö¬Ù¬à¬Ý¬ð¬è¬Ú¬ñ WHA55.23.
12. ¬³¬Ñ¬ß¬±¬Ú¬¯ 2.3.6.1079-01", "¬³¬Ñ¬ß¬Ú¬ä¬Ñ¬â¬ß¬à-¬ï¬á¬Ú¬Õ¬Ö¬Þ¬Ú¬à¬Ý¬à¬Ô¬Ú¬é¬Ö¬ã¬Ü¬Ú¬Ö ¬ä¬â¬Ö¬Ò¬à¬Ó¬Ñ¬ß¬Ú¬ñ ¬Ü ¬à¬â¬Ô¬Ñ¬ß¬Ú¬Ù¬Ñ¬è¬Ú¬ñ¬Þ ¬à¬Ò¬ë¬Ö¬ã¬ä¬Ó¬Ö¬ß¬ß¬à¬Ô¬à ¬á¬Ú¬ä¬Ñ¬ß¬Ú¬ñ, ¬Ú¬Ù¬Ô¬à¬ä¬à¬Ó¬Ý¬Ö¬ß¬Ú¬ð ¬Ú ¬à¬Ò¬à¬â¬à¬ä¬à¬ã¬á¬à¬ã¬à¬Ò¬ß¬à¬ã¬ä¬Ú ¬Ó ¬ß¬Ú¬ç ¬á¬Ú¬ë¬Ö¬Ó¬í¬ç ¬á¬â¬à¬Õ¬å¬Ü¬ä¬à¬Ó ¬Ú ¬á¬â¬à¬Õ¬à¬Ó¬à¬Ý¬î¬ã¬ä¬Ó¬Ö¬ß¬ß¬à¬Ô¬à ¬ã¬í¬â¬î¬ñ»
13. ¬³¬à¬â¬à¬Ü¬Ñ ¬¡. ¬£. ¬±¬Ú¬ä¬Ñ¬ß¬Ú¬Ö ¬Ú ¬Ù¬Õ¬à¬â¬à¬Ó¬î¬Ö. - ¬®¬Ú¬ß¬ã¬Ü: ¬¢¬Ö¬Ý¬Ñ¬â¬å¬ã¬î, 1994. - 350 ¬ã.
14. ¬¶¬© ¬²¬¶ «¬° ¬¬¬Ñ¬é¬Ö¬ã¬ä¬Ó¬Ö ¬Ú ¬Ò¬Ö¬Ù¬à¬á¬Ñ¬ã¬ß¬à¬ã¬ä¬Ú ¬á¬Ú¬ë¬Ö¬Ó¬í¬ç ¬á¬â¬à¬Õ¬å¬Ü¬ä¬à¬Ó».
15. ¬¶¬© ¬²¬¶ «¬° ¬ã¬Ñ¬ß¬Ú¬ä¬Ñ¬â¬ß¬à-¬ï¬á¬Ú¬Õ¬Ö¬Þ¬Ú¬à¬Ý¬à¬Ô¬Ú¬é¬Ö¬ã¬Ü¬à¬Ú ¬Ò¬Ý¬Ñ¬Ô¬à¬á¬à¬Ý¬å¬é¬Ú¬Ú ¬ß¬Ñ¬ã¬Ö¬Ý¬Ö¬ß¬Ú¬ñ».
¬º¬Ö¬Ý¬ä¬à¬ß ¬¤. ¬®. ¬¯¬Ñ¬ä¬å¬â¬Ñ¬Ý¬î¬ß¬Ñ¬ñ ¬Ô¬Ú¬Ô¬Ú¬Ö¬ß¬Ñ: ¬°¬ã¬ß¬à¬Ó¬í ¬á¬â¬Ñ¬Ó¬Ú¬Ý¬î¬ß¬à¬Ô¬à ¬á¬Ú¬ä¬Ñ¬ß¬Ú¬ñ. - ¬³.-¬±¬Ò.: ¬¬Ö¬Û¬Ý¬Ñ, 1993. - 352 ¬ã.
16. ¬º¬â¬Ñ¬Ô¬Ñ ¬®.¬·., ¬¬¬å¬Õ¬â¬ñ ¬.¬ª. ¬°¬ã¬ß¬à¬Ó¬í ¬å¬á¬â¬Ñ¬Ó¬Ý¬Ö¬ß¬Ú¬ñ ¬Ù¬Õ¬à¬â¬à¬Ó¬í¬Þ ¬à¬Ò¬â¬Ñ¬Ù¬à¬Þ ¬Ø¬Ú¬Ù¬ß¬Ú. ¬µ¬é¬Ö¬Ò¬ß¬à¬Ö ¬á¬à¬ã¬à¬Ò¬Ú¬Ö. – ¬¡¬â¬ç¬Ñ¬ß¬Ô¬Ö¬Ý¬î¬ã¬Ü: ¬ª¬Ù¬Õ-¬Ó¬à ¬±¬¤¬µ ¬Ú¬Þ ¬®.¬£ ¬¬à¬Þ¬à¬ß¬à¬ã¬à¬Ó¬Ñ, 2003. –196¬ã.
17. Nutrition for Health and Development/ WHO/NHD/99.9.