الغذاء مفتاح صحة الأبدان؛ هذا ما جعل التراث العربي يزخر بكثير من المخطوطات التي تناولت علاج عديد من الأمراض عن طريق الأغذية.
يبدو أن الأكل الحدسي قد تزايدت شعبيته على مدى العامين الماضيين.
إن تناول الأسماك من العادات الصحية، إذ توفر الأسماك العناصر الغذائية والبروتينات والأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم.
هل يتعلق الأمر بندرة الغذاء؟ أو توزيعه غير المتوازن؟
ربما سمعت أنه من الأفضل تجنب الأطعمة المصنعة والمعالجة لتعيش حياةً أكثر صحة.
رغم أن الدراسات الحديثة أثبتت أضرار كثيرة لاستهلاك السكر الأبيض، وضرورة استبداله بمصادر أخرى للتحلية، إلا أن فكرة الامتناع عنه تعد معضلة لكثيرين، لأن البدائل لا تقدم تأثير السكر نفسه على الحالة النفسية.
يشير مصطلح تغذية العقول إلى العمليات المتعلقة باكتساب المعارف وتحسين القدرات العقلية؛ ومع ذلك، فإذا لم تتغذ أجسامنا، فلن تتغذى عقولنا.
مرق العظام من الاتجاهات الغذائية التي شهدت رواجًا هائلًا في السنوات الأخيرة. ومع ذلك، علينا أن نتحرى ما إذا كان الأمر بدعة فحسب أم أنه غني فعلًا بالعناصر الغذائية.
عندما تطلب حلواك المفضلة، فإن دماغك يصبح قادرًا على تعرُّف مذاقها بمجرد رؤيتها بدون حتى أن تتذوقها. مهدت هذه الفكرة مسار العلماء خلال العقد الأخير نحو معرفة كيف يربط الدماغ بين رؤية الشيء ومعرفة مذاقه دون استخدام اللسان؟
الأسمدة مواد طبيعية أو صناعية تضاف إلى التربة الزراعية لمدِّ النباتات بكمٍّ أكبر من المغذيات الضرورية لنموها. فتقول التقديرات إن حوالي 30% إلى 50% من محصول النباتات يعود الفضل في إنتاجه للأسمدة الطبيعية أو التجارية المصنعة.
لا تفوت فرصة عيش حياة صديقة للبيئة أكثر بممارسة بعض العادات الخضراء البسيطة واتباع أسلوب حياة مستدام عند التنزه.
قد يتبع بعض الناس عادات غذائية خاطئة في عيد الفطر فتتوالى المشكلات الهضمية؛ فما أفضل طريقة صحية نستقبل بها العيد دون اضطرابات هضمية؟
يأتي الصيام ليكون من أعظم المغذيات والمنشطات ليس لأرواحنا فحسب، بل ولأدمغتنا أيضًا؛ إنها ليست مجرد فكرة بل حقيقة علمية مدهشة.
«أدركنا منذ زمن طويل أن للحيوانات مشاعر مثلها مثل الإنسان، ولكن أقر العلماء بذلك مؤخرًا فقط.»– بول إكمان.
الزراعة المكثفة هي نظام زراعي يعتمد على التكثيف والميكنة؛ بهدف زيادة إنتاجية الأراضي الزراعية المتاحة إلى الحد الأقصى.
منذ البواكير الأولى للزراعة، أرست التربة مكانتها بين العناصر الأساسية للحياة على كوكب الأرض، مثلها مثل الماء.
للأسف يلجأ كثيرون إلى المكملات الغذائية رغم أن الفيتامينات والمعادن الموجودة في مصادر الغذاء أسهل في الامتصاص.
يبحث الناس دائمًا عن أفضل السبل لتحسين صحتهم وتعزيز جهازهم المناعي؛ باستخدام العلاج الطبيعي، أو المكملات الغذائية،أو الأنظمة الغذائية.
لا تفوت فرصة عيش حياة صديقة للبيئة أكثر بممارسة بعض العادات الخضراء البسيطة واتباع أسلوب حياة مستدام في منزلك.